Juni 2023 zei ik tegen Ray ik denk dat ik m’n vloer moet aanpakken. Hij zegt: “Ik wil je best helpen, maar dan wel met een plan en duidelijkheid.”. Oké dat was stap 1, want vanaf 2019 had ik al het gevoel dat ik meer zorg aan het pand moest gaan geven, maar wanneer doe je dat, hè? Met lekker achter de bar staan en biertappen, ben je nog geen ondernemer. Als je ook nog verantwoordelijk bent voor zo’n pand, dan wel. Ik ging een aantal keren zitten met Ray en zo werd het plan steeds duidelijker. Er moest veel worden gedaan. Een lek hier een druppel daar. Het kwam neer op zeker twee weken dicht en dan doorpakken. Twee weken dicht is best spannend en als jullie nu binnen komen zie je nog niet alles. Want: wat is er dan allemaal gebeurd? We zijn op 12 januari begonnen met verbouwen om het café carnavals klaar te maken en de verdere voorbereidingen voor die twee weken na de carnaval werden ingezet:
- Nieuwe menukaart
- Nieuwe drankkaart
- Nieuwe plantjes bestellen
- Alle tafels bladen mee met de klusjesman voor thuis
- De kapotte krukken naar de naaister
- Koelmotoren bestellen
- Elektricien laten komen voor voorbereidingen
- Zonnepanelen inplannen voor plaatsen
- Daken leeghalen met al het ooit verzamelde puin
- 15 keer naar de stort
- 5 keer naar de koperboer
- Ruimen, ruimen, ruimen…
En dan is het 15 februari en staan we met kettingzagen en breekijzers klaar om daadwerkelijk de vloer eruit te halen. Dat ging niet zomaar! Youri, de Bolle, Coen en Remco waren er samen met Ray, Kees en Papa om zo snel mogelijk alles heel eruit te krijgen:
- Bank eruit en opknappen
- Tafels schuren lakken en waar nodig korter maken
- Veel kuub zand erin, piepschuim etc,
- Vloer storten en vlinderen
- Schoonmaken, schoonmaken, schoonmaken…
- Zonnepanelen plaatsen
- Alle bieren in koelkasten plaatsen
- Koelingen schoonmaken en die doen het weer (waren al ’n tijdje kapot)
- Muren bij schilderen
- Terras poetsen en terugplaatsen
- Terras schuren en lakken
En zo blijven we nog bezig. Gelukkig mogen we jullie weer begroeten in ons café. Helaas is nog steeds niet al het bier van de nieuwe kaart geleverd en zijn we nog met veel lekkages bezig, maar gelukkig is dat allemaal onzichtbaar. Het sluiten van het café leek wel even corona. We hebben zelfs nog take aways gedaan. We waren gewoon een heel weekend echt vrij. We zijn allen gewoon even weg geweest. We hebben ook met vele handen heel hard gewerkt en zijn blij met het eindresultaat. Als u het niet ziet, is ons doel bereikt, want het was absoluut niet de bedoeling dat het een nieuw café werd. Het moest wel ’t Wapen blijven. Iedereen die ons heeft geholpen met dit mooie resultaat: nogmaals bedankt. Iedereen die ons heeft gemist: tot snel!