Bier!

Als iemand vraagt aan mij wat is DE verandering die het Wapen meer Maaike maakte.  Dan is dat het BIER. Ik zei tot mijn 18de dat ik het Wapen niet over ging nemen. Ik had wel de horeca Rooie Pannen opleiding gevolgd. Maar ík wilde m’n eigen restaurantje. Tot dat ik...

Carnaval, daar ben je.

Inmiddels zijn we al wat dagen onderweg zelfs. De eerste bals zijn al geweest. En we hebben al genoten van veel gezelligheid en ongein. Wat is het toch super gaaf om dan een horeca-onderneemster te zijn. Waarom zul je denken….. Die smoeltjes die dan binnen komen...