Uit je comfort-zone stappen!

Het gebeurt niet zo vaak dat je me met een borrel op, in het Wapen tegenkomt. Mijn adrenaline van een leuke dag is al genoeg om dronken en enthousiast over te komen. Maar heel soms, echt maar heel soms gebeurt het. Zo was ik laatst dus echt heel hyper in het café rond...

Personeelsuitje!

Gisteren was het dan eindelijk tijd voor ons personeelsuitje. Door corona was het even wat langer geleden. Jaren lang was het op 1ste paasdag. Daarna verplaatst naar de zondag na koningsdag. En dat was dus gisteren. Kwa weer begon de dag natuurlijk al super. We leven...

Zon!

Eindelijk scheen de zon dan deze week. Zat ik heerlijk op het terrasje (aan de overkant) te overpeinzen waar ik m’n nieuwe blog over moest gaan schrijven. Ik had er een beetje keuze stress over. Zomer Evenementen Nog meer bier Personeel Vaste gasten Nu zit ik dus te...

Bier!

Als iemand vraagt aan mij wat is DE verandering die het Wapen meer Maaike maakte.  Dan is dat het BIER. Ik zei tot mijn 18de dat ik het Wapen niet over ging nemen. Ik had wel de horeca Rooie Pannen opleiding gevolgd. Maar ík wilde m’n eigen restaurantje. Tot dat ik...

Carnaval, daar ben je.

Inmiddels zijn we al wat dagen onderweg zelfs. De eerste bals zijn al geweest. En we hebben al genoten van veel gezelligheid en ongein. Wat is het toch super gaaf om dan een horeca-onderneemster te zijn. Waarom zul je denken….. Die smoeltjes die dan binnen komen...

Ziek!!

Ziek!! Nou het jaar begint lekker. Ik ben gewoon ziek. Ik lig te rillen van de kou in bed. En dan zweet ik weer alles bij elkaar. Lekker onder de dekens. Probeer ik veel te slapen, maar….. Gelukkig is het nog vakantie tijd en helpen er genoeg nu beneden dat de gasten...

Ben je 18 jaar of ouder?